식재료 활용1 냉장고 속 음식, 버리지 않고 다 먹는 똑똑한 습관 음식물 쓰레기를 확 줄이는 냉장고 정리의 기술음식물 쓰레기를 줄이는 일은 가정 경제를 살리고 환경 보호에도 기여하는 중요한 실천입니다.특히 냉장고 속 음식을 제대로 관리하지 않으면 무의식적으로 음식물 쓰레기가 늘어나게 됩니다.이번 글에서는 냉장고 속 식재료를 끝까지 활용하는 구체적인 팁을 소개하고,냉장고를 효율적으로 사용하는 생활 습관까지 함께 알려드립니다.냉장고 정리는 '존' 구분부터 시작하자냉장고를 정리할 때 가장 먼저 해야 할 일은 식재료별로 구역을 나누는 것입니다.예를 들어, 상단에는 가공식품, 중간에는 즉시 섭취 가능한 식품,하단에는 신선식품(채소, 고기 등)으로 구분하면 꺼내 먹기 편하고 소비 우선순위 관리가 쉬워집니다.핵심은 냉장고 문을 열었을 때 "어떤 음식이 어디 있는지" 바로 파악할 수.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음
